Cette publication documente quatre épiceries ethniques montréalaises comme lieux de résilience et d'ancrage communautaire pour les diasporas italienne, latino-américaine, asiatique et égyptienne. Pour chaque commerce, l'analyse porte sur l'identité visuelle (emballages, affiches promotionnelles, étiquettes de prix), l'histoire familiale, le parcours migratoire de la communauté. Des images d'archive accompagnent des photographies prises sur le terrain avec une caméra numérique point-and-shoot et un appareil mobile.

La publication imprimée sur papier thermique adopte une reliure détachable, son identité visuelle évoquant la matérialité des reçus de caisse. L'adaptation web conserve cette trame graphique (police matricielle, texture granuleuse) et introduit des enregistrements audio in situ (ambiances sonores, conversations).

L'ensemble offre une expérience de déambulation sensible, invitant le lecteur à devenir touriste dans sa propre ville.