Dans le Mexique patriarcal, les femmes n’avaient pas accès à l’éducation. Leur savoir se transmettait de mère en fille par des recettes et des savoirs domestiques.

« Su única palabra » (Leur seule parole) est un livre de cuisine-mémoire, un exemplaire unique réservée à ma famille. L'ouvrage se divise en trois sections générationnelles et matrilinéaires pour rendre hommage à neuf femmes de ma famille (aïeules, tantes, mère) originaires du Guanajuato, entre ville et montagne.

Il adopte un design monochrome, qui unifie les photos d’archives familiales (1960-2005) et les œuvres originales. Chaque recette a été récréée et photographiée, accompagnée de récits personnels. La mise en page est bilingue (espagnol-français), permettant une lecture en miroir des deux langues. Le livre devient un outil de mémoire pour préserver l’héritage culinaire et familial, incarnant ainsi la justice.